板栗用普通鍋煮一般要20分鐘左右，用高壓鍋煮一般要10分鐘左右。板栗用普通鍋煮，將板栗放進(jìn)鍋中，加清水，大火煮15分鐘后轉(zhuǎn)小火煮幾分鐘，再關(guān)火燜一會(huì)兒；用高壓鍋煮，將板栗放進(jìn)鍋中，加一點(diǎn)水，蓋蓋開(kāi)火，等鍋上汽后關(guān)火泄壓，開(kāi)蓋再煮2分鐘即可。

　　板栗要煮多久才能熟

　　板栗是我們生活中常食用的一種美食，它的食用方式有很多，而水煮板栗比生板栗吃起來(lái)味道更香，比炒板栗吃起來(lái)更健康，因此，很多家庭都喜歡在家做水煮板栗。那么，板栗要煮多久才能熟呢?

　　板栗用不同的鍋煮，所用時(shí)間也不一樣。用普通鍋煮一般要煮20分鐘左右，將切好口的板栗放進(jìn)鍋中，加清水，水稍微沒(méi)過(guò)栗子一點(diǎn)就好，再開(kāi)大火煮沸，煮差不多15分鐘后轉(zhuǎn)小火，煮幾分鐘后關(guān)火燜一會(huì)兒，撈出即可。

　　若板栗用高壓鍋煮，一般需要10分鐘左右，將切好口的板栗放進(jìn)高壓鍋中，加一點(diǎn)點(diǎn)水，蓋上鍋蓋開(kāi)火，等高壓鍋開(kāi)始上汽之后，關(guān)火泄壓，開(kāi)蓋再煮2分鐘，倒掉水即可。