花椒作為一種調(diào)料，有驅(qū)寒、止痛、殺蟲之功效。花椒作為一種廚房的常見物品，相必大家都應該在食物中見過，不過大家見到的花椒都是經(jīng)過處理過的干花椒，新鮮的花椒和花椒樹肯定是沒見過的，那么花椒樹葉片上有刺嗎，如果有刺，那么花椒怎么摘不扎手。

　　花椒樹葉片上有刺嗎

　　花椒樹葉片上有刺，不過沒有枝丫上的刺扎人，嫩綠色的刺不會太扎人，不僅花椒葉片上有刺，而且花椒樹的枝丫上長著許多比針尖還粗的小刺。花椒樹枝丫上的刺可比葉子上的刺大的多，扎到手也會更疼。下面就給大家介紹一下花椒怎么摘才不會扎手。

　　花椒怎么摘不扎手

　　1.選擇一個籃子，換上適合野外的衣服和鞋子。

　　2.在采摘花椒時要用一只手固定住枝丫，不要讓其亂晃。

　　3.采摘盡量用指甲將花椒掐下，不要用力將其拽下來，保證花椒的完整度。

　　注意事項：采摘花椒時要注意葉子上有沒有蟲子，采摘過花椒的手在沒洗是碰自己的皮膚和食物，不然就會體會到麻麻的感覺。

　　以上就是對花椒樹葉片上有刺嗎，新鮮的花椒跟成品花椒還是有區(qū)別的，新鮮的花椒里面還有一粒黑色的小籽，而成熟的花椒在烘烤的過程中將黑色的籽給去掉了。此外花椒怎么摘不扎手的方法也列出了解決方法，因為花椒樹有刺，所以大家一定要注意不要被刺扎到。