糧油干貨(調(diào)味)
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雞精安全還是味精安全
雞精與味精一樣安全，它們的主要原料都是谷氨酸鈉。雞精是在味精的基礎(chǔ)上添加了少量的核苷酸與香精等物質(zhì)，所以味道上雞精更加豐...
調(diào)味醬料34703閱讀2021-11-26 -
燉菜需要哪些調(diào)料
燉菜除了常用到的食鹽、雞精、味精、白糖、醬油等調(diào)料外，還可以加入八角、桂皮、香葉、小茴香、花椒、五香粉等香料。像大蒜、生...
調(diào)味料2172閱讀2021-11-26 -
味素是什么調(diào)料
味素就是味精、雞精，是一種調(diào)味品，可以使方才更加鮮美，讓人更加有食欲，在食物出鍋時放入。一般放入湯中或者是炒菜時加入，一...
調(diào)味料3925閱讀2021-11-26 -
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阿膠過了保質(zhì)期還能吃嗎
國家對藥品的保質(zhì)期都有規(guī)定，保質(zhì)期一般都是5年，阿膠雖然過期了，但是如果阿膠沒有受潮、變色、變質(zhì)是可以繼續(xù)食用的，阿膠的存...
南北干貨101286閱讀2021-11-26 -
沒開封的油過期能吃嗎
沒開封的油過期后是不能吃的，過期的油很容易產(chǎn)生變質(zhì)，出現(xiàn)渾濁、沉淀，會產(chǎn)生大量的細(xì)菌，打開后與空氣接觸會加快細(xì)菌的產(chǎn)生。...
食用油99663閱讀2021-11-26 -
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當(dāng)歸是新鮮的好還是干的好
干的當(dāng)歸更好一些，新鮮的當(dāng)歸和干當(dāng)歸差別在于水分含量上，用法上干當(dāng)歸可以泡水服用，而新鮮當(dāng)歸需要曬干保存，不然很容易霉變...
南北干貨276閱讀2021-11-26
